USA: W popularnej sieci McDonald’s serwowano sałatki z pasożytami. Wielu zarażonych
Co najmniej 61 osób w amerykańskich stanach Iowa, Illinois, Minnesota, Missouri, Nebraska, Południowa Dakota i Wisconsin, zachorowało na cyklosporozę, chorobę pasożytniczą wywołaną przez gatunki pasożytniczych pierwotniaków. Wszyscy spożywali sałatki w McDonald’s.
zdjęcie: Densegodnya
Federalna agencja zajmującą się kontrolą branży gastronomicznej Food and Drug Administration (FDA) podejrzewa, że potrawa mogła trafić nawet do 3. tysięcy restauracji w 14. stanach. Poinformowano jednocześnie, że sieć McDonald’s wstrzymała sprzedaż sałatek.
W czerwcu pierwotniaki odkryto w warzywach jednego z największych producentów żywności w USA - Del Monte Foods. W czterech stanach (Iowa, Minnesota, Wisconsin i Michigan) zaraziło się aż 227 osób. Jednak FDA informuje, że nie ma dowodów na to, że obie epidemie mają ze sobą związek.
Biegunka, bóle brzucha, nudności, utrata apetytu, to objawy cyklosporozy. W skrajnych przypadkach choroba może prowadzić do śmierci.
Źródło: TVP INFO
